Details

UINSAIZU.AC.ID- Enam mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam (FEBI) UIN Saizu Purwokerto terlibat aktif dalam pendampingan usaha mikro kecil dan menengah (UMKM). Sejak Januari-Februari, mereka turut membantu aktivitas pelaku usaha yang bergerak di bidang catering, yakni Dapur Zola.

Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) Mahasiswa FEBI UIN Saizu Purwokerto, Muhammad Ash-Shiddiqy menyampaikan, selama 30 hari, enam mahasiswa FEBI sukses menjalankan program Praktik Pengalaman Lapangan (PPL). "Mereka membantu melakukan berbagai terobosan pada usaha yang didampinginya," ujarnya Rabu (6/3/2024).

Dijelaskan, enam mahasiswanya berasal dari Program Studi Ekonomi Syariah. Ini merupakan disiplin ilmu yang menitikberatkan pada ekonomi syariah dan lembaga keuangan, baik bank maupun non-bank syariah. Jadi, mahasiswa dituntut menguasai dan memahami sistem operasional dan pemasaran usaha.

"Jadi, lulusan Prodi Ekonomi Syariah harapannya mampu menjadi sarjana-sarjana Ekonomi Syariah yang professional dan mumpuni di bidang wirausaha dan bidang ekonomi lainnya. Kami persilahkan mahasiswa melakukan PPL di lembaga atau usaha manapun dan berkontribusi aktif di dalamnya," jelasnya.

Untuk mewujudkan hal tersebut, maka seluruh mahasiswa Prodi Ekonomi Syariah perlu memahami realitas dengan melakukan praktik di lapangan. Ini merupakan bagian inheren kurikulum Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam UIN Saizu Purwokerto, berupa praktik pengalaman lapangan.

Pada Kelompok 28, mahasiswa yang terdiri dari 6 mahasiswi Ekonomi Syariah melakukan PPL di UMKM Dapur Zola. Dapur Zola merupakan usaha catering rumahan yang didirikan Rizky Rahayu Kurniasih atua Asih pada tahun 2022. Usaha ini berlokasi di Perumahan Saphire Regency Kober Purwokerto Barat.

Usaha itu mengkhususkan dalam penyediaan makan siang untuk anak-anak sekolah, seperti di SD Putra Harapan dan SD Islam Al-Irsyad. Pada awal berdirinya, Dapur Zola melakukan promosi dengan strategi word of mouth (WOM). Yakni, melalui wali murid di sekolah anaknya, sehingga promosi masih terbatas di kalangan tersebut.

Dengan adanya keterbatasan tersebut, mahasiswi PPL memiliki peluang untuk membantu mengembangkan UMKM tersebut. Dalam proses pengembangannya, UMKM Dapur Zola melakukan berbagai jenis promosi. Beberapa strategi promosi yang dilakukan di Dapur Zola berupa pemanfaatan media sosial.

Seperti aktif mempromosikan produknya melalui instagram dan WhatsApp, aktif dalam pembuatan konten reels setiap minggunya guna menjangkau pelanggan baru. Selain itu pengembangan promosi Dapur Zola juga dilakukan melalui media offline, yakni dengan membuat brosur yang memuat informasi mengenai Dapur Zola.

Setelah itu, para mahasiswa FEBI UIN Saizu Purwokerto membantu melakukan penyebaran brosur ke sekolah-sekolah yang ada di Kota Purwokerto. Seperti ke SMP Negeri 3 Purwokerto, SMA Negeri 1 Purwokerto, SMA Negeri 2 Purwokerto, SMA Negeri 5 Purwokerto dan sekolah-sekolah lainnya.

Proses penyebaran brosur dilakukan ketika jam pulang sekolah. Hal ini bertujuan agar sesuai target yang ditentukan. Dengan adanya brosur promosi, memungkinkan ada banyak calon pelanggan dapat mendapatkan informasi lengkap, akurat dan sesuai yang dibutuhkan mereka.

Dengan keterlibatan para mahasiswa diharapkan, dapat membantu pengembangan UMKM di Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah. “Alhamdulillah dengan adanya mahasiswi PPL, usaha saya dapat dikenal luas, juga menambah konsumen baru. Tidak hanya di sekolah anak saya saja,” ujar Asih, pemilik Dapur Zola. (AR)

UIN Saizu Maju